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낭만을 꿈꾸는

광주 여행가서 들른 첨단의 바(BAR) 비밥 지나가다가 노래가 좋아서 우연히 들어가서 2차를 하게 되었다 안에도 분위기가 너무 좋아요 바텐더 분들과 편안하게 대화하기도 좋고 올드팝이 계속 흘러나와요 신청곡도 받습니다 ㅋㅋ 위스키같은 양주도 다양하게 판매하지만 칵테일만 엄청 마셨네요 데이트로도 좋고 혼술하기도 좋은 곳 메뉴판에 없는 칵테일도 얘기하면 만들어 주십니다 제가 제일 좋아하는 칵테일 애플 마티니!! 그리고 원샷 칵테일 B-52 그냥 맛있는 진토닉 이건 시그니처 메뉴라 기억이 안나네요 ㅋㅋ 칵테일도 맛있고 분위기가 너무 편안하니 좋았습니다 대화도 많이 나누고 집 주변에 있다면 무조건 단골이 될 것 같은 칵테일 바 비밥
방이동에 위치한 헝그리 홀스 입니다방이시장 건너편쪽으로 있는데요신천에서 한번 갔었는데방이동에도 있었네요 small pub, bar 스몰펍, 바 입니다 분위기도 좋고흘러나오는 음악도 좋은 곳입니다 맥주랑 칵테일도 저렴한 편이에요좋은 가격에 마실 수 있습니다 생맥주 종류도 다양하구요 안주도 가격이 괜찮습니다혼술하러 가기도 좋아요가벼운 안주랑 맥주나 칵테일 마시기에좋은 곳이에요 나초랑 맥주를 한 잔 했습니다밀러 생맥주를 마셨어요~ 방이시장 건너편 먹자골목쪽으로 있구요새로생긴 9호선 송파나루역에서도 가깝습니다
칵테일다이키리 다이키리 하면 꼭 일본 칵테일 같은데요그게 아니라쿠바에 있는 광산의 이름이라고 합니다 글라스 : 칵테일 글라스 재료 :Light Rum(럼주) - 1.75 ozlime juice(라임 쥬스) - 0.75 ozsugar(설탕) - 1tsp 기법 : 흔들기(shake) 칵테일 글라스에 아이스로 칠링 후셰이커에 아이스와 위의 재료들을넣은 후에 잘 흔든다칵테일 글라스에 얼음을 비운 후내용물을 칵테일 글라스에따르시면 됩니다
글라스 : 필스너 글라스 재료 :Light Rum - 1ozBlue Curacao - 1ozCoconut Flavored Rum - 1oz파인애플 쥬스 - 2.5 oz 기법 : 블렌딩 장식 : A wdge of pineapple & cherry파인애플 웻지 & 체리 1. 필스너 글라스에 아이스를 채워 칠링2. 블렌더에 위의 재료들과 크러시드 아이스를 넣고 블렌딩3. 필스너 글라스의 얼음을 비우고 잔을 채움4. 파인애플 웻지와 체리로 장식 달콤하고 맛있는 맛 때문에 여성분들이좋아하는 칵테일블루 하와이안 입니다
바카디(BACARDI)바카디 하면 대부분그냥 바카디회사의 바카디럼을생각하실 텐데요바카디라는 칵테일이 있습니다 모두 아시는 바카디사의 럼주를사용하는 칵테일인데요꼭 바카디사의 럼을 사용해야 한다고 합니다뉴욕에서는 바카디 칵테일에다른 럼주를 사용한 바텐더에 대해재판까지 갔었다고 하네요 글라스 : 칵테일 글라스 재료 :바카디 럼 화이트 - 1.75 oz라임 쥬스 - 0.75 oz그레나딘 시럽 - 1 tsp 기법 : 흔들기(shake) 칵테일 글라스에 아이스로 칠링 후셰이커에 아이스와 위 재료를 넣고 잘 섞은 후에 칵테일 글라스 얼음을 비운 후따라주면 됩니다