조주기능사 칵테일 '다이키리' 레시피

칵테일

다이키리

다이키리 하면 

꼭 일본 칵테일 같은데요

그게 아니라

쿠바에 있는 광산의 

이름이라고 합니다

글라스 : 칵테일 글라스

재료 :

Light Rum(럼주) - 1.75 oz

lime juice(라임 쥬스) - 0.75 oz

sugar(설탕) - 1tsp

기법 : 흔들기(shake)

칵테일 글라스에 아이스로 칠링 후

셰이커에 아이스와 위의 재료들을

넣은 후에 잘 흔든다

칵테일 글라스에 얼음을 비운 후

내용물을 칵테일 글라스에

따르시면 됩니다