조주기능사 칵테일 '바카디' 레시피

바카디(BACARDI)

바카디 하면 대부분

그냥 바카디회사의 바카디럼을

생각하실 텐데요

바카디라는 칵테일이 있습니다

모두 아시는 바카디사의 럼주를

사용하는 칵테일인데요

꼭 바카디사의 럼을 사용해야 한다고 합니다

뉴욕에서는 바카디 칵테일에

다른 럼주를 사용한 바텐더에 대해

재판까지 갔었다고 하네요

글라스 : 칵테일 글라스

재료 :

바카디 럼 화이트 - 1.75 oz

라임 쥬스 - 0.75 oz

그레나딘 시럽 - 1 tsp

기법 : 흔들기(shake)

칵테일 글라스에 아이스로 칠링 후

셰이커에 아이스와 위 재료를 넣고 잘 

섞은 후에 칵테일 글라스 얼음을 비운 후

따라주면 됩니다